ID=4Jsl/tai cf68,Để làm rà những hạt cọm thơm ngõn, ngườí tã cần sử đụng ngũỷên lìệú chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kịên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dại.