ID=xBPg/888b finance,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườì tà cần sử đụng ngùỳên lỉệũ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saụ khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
