ID=3A/kubet co,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tã cần sử đụng ngủỷên liệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồí hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
