ID=AJ/vn sv288,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngũỷên líệủ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sàù khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
