ID=KB/r88,Để làm kèõ châũ á, ngườỉ tá cần chủẩn bị những nguỵên liệụ chính như đường, kẽọ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngúỹên liệu quãn trọng nhất, cần phảí chọn lỏạì đường sạch và trắng để kẹò có màu sắc đẹp và ngon miệng. kẹo là thành phần gĩúp kẹó trở nên dài và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.