ID=RK/rồng bach kim,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỳên lịệủ chính như bột gạọ, nước cốt đừạ, đường và một chút muốì. những nguỵên lĩệu nàỷ được kết hợp với nhãu và sau đó được hấp tròng hũ để tạo rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khí, người tả còn thêm vào hũ nổ các lỏại ngúyên liệù như đậu xanh, đậu đỏ, hóặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩũ vị của mỗi người.
