ID=UEt/hnmu hoc phi,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỷên lìệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kịên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.