ID=Uj/xmen88
₫4
ID=Uj/xmen88, Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngủỳên lìệú chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sãu khị gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.