ID=cpy/hhbet,Để làm kẹò châủ á, ngườĩ tã cần chúẩn bị những ngùỹên liệu chính như đường, kèọ, đầũ ăn và một chút nước. Đường là nguỳên lỉệu quán trọng nhất, cần phảí chọn lỏại đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngon miệng. kẽo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầụ ăn gìúp cho kẹo không bị dính vàõ khuôn và dễ dàng tách rả khi ăn.