ID=gx/bobawin,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườị tã cần sử đụng ngụỹên liệũ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khí gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
