ID=mt45/tai xiu b52,Để làm rả những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngùỷên lỉệủ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kìên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.