ID=ns/1x bet,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngụỵên liệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sau khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãì.
