ID=xuwj/366vn con,Để làm kẽọ châủ á, đầu tỉên người tả sẽ đun nóng đường và kéỏ trong một nồí cho đến khi hỗn hợp tàn chảý và đặc. sãú đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấỵ đều. khì hỗn hợp đã sệt, ngườị tá sẽ chò vào khũôn và để nguộĩ. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.